Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 129 055 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Sałatka z wędzonej makreli

niedziela, 22 lipca 2012 19:12
Skocz do komentarzy

 

To pierwsza sałatka/pasta, którą zrobiłam sama.

Miałam wtedy około 12 lat i dostałam od rodziców pierwszą książkę kucharską "Nastolatki gotują".

Do tej pory, mimo że od tego czasu minęło już wieeeele lat,

nadal często gości na moim stole.

 

 

Podaję oryginalny przepis, w nawiasach moje zmiany.

 

Składniki:

20-25 dag wędzonej makreli (lub innej wędzonej ryby),

2-3 ugotowane ziemniaki (pominęłam),

1 kiszony ogórek (dałam 2),

1 jabłko,

1-2 jajka ugotowane na twardo,

1 mała cebula,

kilka rzodkiewek,

szczypiorek,

1-2 łyżeczki musztardy,

2 łyżki majonezu,

sól, pieprz.

 

Mięso ryby oddzielić od ości, rozdrobnić widelcem i przełożyć do miseczki.

Ziemniaki, ogórka, jabłko, jajka, cebulę, rzodkiewki pokroić w kostkę

i dodać do ryby.

Szczypiorek drobno posiekać i również dodać do miseczki.

Dodać sól, pieprz, musztardę, majonez i dokładnie wymieszać.

I gotowe.

Rewelacyjnie smakuje z kromką świeżego pieczywa.

 

 

Smacznego

Podziel się
oceń
1
0



Więcej na ten temat


niedziela, 23 listopada 2014

Licznik odwiedzin:  699 359  

Jeśli chcesz się ze mną skontaktować - pisz. Mój mail frankowska1@gmail.com

Kalendarz

« listopad »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930

O moim bloogu

Lubię dobrze zjeść, ale spędzanie całego dnia w kuchni to nie dla mnie. Lubię szybkie dania, które smakują całej mojej rodzinie i takimi przepisami będę się z Wami dzielić

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 699359

Lubię to

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi