Moja kraina smaków

Archiwum: czerwiec 2012

Nie-kulinarnie :)

Gotowania nie będzie

  W związku ze zbuntowaniem się mojej starej lodówki muszę wyruszyć na poszukiwania nowej. Na gotowanie i inne kulinarne popisy pewnie czasu zabraknie. Nowe wpisy pojawią się zapewne nie wcześniej niż za kilka dni, po zakupieniu nowej lodówki :) Czy Wy też nie lubicie tego chodzenia i wybierania sprzętów domowych? Porównywania parametrów, cen i innych dupereli ;) Niedawno byłam zmuszona... czytaj dalej

komentarze: 2
chili_con_carne_2_iW_big.jpg
Obiadowo - dania mięsne

Chili con carne

  Wczoraj późnym wieczorem uzmysłowiłam sobie, że dziś kompletnie nie będę miała czasu na gotowanie. Wkroczyłam do kuchni ze smętną miną i brakiem pomysłów. Na szczęście w lodówce odkryłam mięso mielone i pieczarki a w szufladzie puszki z pomidorami, fasolą czerwoną i inne niezbędne produkty i przyprawy. I klamka zapadła - będzie chili con carne.     Składniki: 500 g mielonego mięs... czytaj dalej

komentarze: 1
Jajecznica_kA_big.jpg
Śniadanie czyli coś na dobry początek dnia

Jajecznica na trawie

  Czy jest coś przyjemniejszego niż niedzielne śniadanie na trawie w ciepły czerwcowy poranek? I to najlepiej takie śniadanie, którego nie trzeba przygotowywać zbyt długo. Do takich należy moja dzisiejsza propozycja - jajecznica z pomidorami, szczypiorkiem i śmietaną. Dzięki dodatkowi śmietany jajecznica jest aksamitna, delikatna, przepyszna.     Składniki (na 2 porcje) 4 jajka, po... czytaj dalej

komentarze: 2
Mumia1_a3_big.jpg
Obiadowo - dania mięsne

Kurczak w cieście francuskim

  Moja dzisiejsza propozycja to fajny pomysł na szybki obiad. Wystarczy zrobić do tego "mumiowego kurczaka" sałatkę i obiad gotowy. To danie jest dość sycące, więc dodatki typu ziemniaki, ryż czy makaron nie są konieczne.     Składniki: filet z kurczaka, opakowanie ciasta francuskiego, 200 g pieczarek, duża cebula, 2 plastry żółtego sera, sól, pieprz, jajko.   Cebulę i pieczar... czytaj dalej

komentarze: 9